KUNYIT
Nama Ilmiah Curcuma domestica
Nama Daerah : Kakunye, kunyet, kuning,
kunyet, hunik, odil, undre, kunyit
Ciri-ciri Umum : Termasuk famili
Zingiberaceae. Merupakan semaksetinggi 70cm. Batangnya semu, tegak, bulat,
membentuk rimpang, berwarna hijau kekuningan. Daun tunggal, bentuknya lanset
memanjang, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, panjangnya 20—40 cm, lebar
8—12,5 cm. Pertulangan daun menyirip berwarna hijau pucat. Satu pohon terdiri
atas 3—8 helai daun. Bunganya majemuk, berambut, dan bersisik. Panjang tangkai
16—40 cm. Panjang mahkota sekitar 3 cm, lebar 1,5 cm, berwarna kuning. Kelopak
berbentuk silindris, bercangap tiga, tipis, berwarna ungu.
Kandungan Kimia : Minyak atsiri (berupa turmerone,
zingiberene, phellandrene, sesquiter pene, alkohol, dan borneol), kurkumin,
desmotok sikurkumin, bidesmetoksikurkumin, pati, tanin, dan damar.
Khasiat :Antiradang, meringankan nyeri rematik, dan
menurunkan tekanan darah tinggi.
Bagian yang Digunakan : Rimpang segar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar