AVOKAD

AVOKAD

Nama Ilmiah Persea americana 

Nama Daerah Alpokat, alpukad 

Ciri-ciri Umum :Termasuk famili Lauraceae. Merupakan pohon dengan tinggi 3—10 m, ranting tegak berambut halus. Daun tumbuh berdesakan di ujung ranting. Bentuk daun ada yang bulat telur atau menjorong dengan panjang 10—20 cm, lebar 3 cm, dan panjang tangkai 1,5—5 cm. Bunga berbentuk malal, tumbuh dekat ujung ranting dengan jumlah banyak, garis tengah 1—1,5 cm, wawa putih kekuningan, berbulu halus. Jumlah benang sari 12 di dalam 4 karangan, berwarna jingga sampai cokelat. Buah berbentuk bola lampu sampai berbentuk bulat telur dengan panjang 5—20 cm dan lebar 5—10 cm tanpa sisa bunga. Warna buah hijau atau kuning kehijauan dan berbintik-bintik ungu atau ungu semuanya. Baunya harum. Biji tunggal, berbentuk bola, garis tengah 2,5—5 cm. 

Kandungan Kimia : Saponin, alkaloid, flavonoid, tanin, polifenol, quersetin, dan gula alkohol persiit. 

Khasiat : Memiliki rasa pahit. Daun berkhasiat sebagai diuretik dan menghambat pertumbuhan beberapa bakteri seperti Staphylococcus sp., Pseudomonas sp., Proteus sp., Escherichea sp., dan Bacillus sp. Selain itu, berkhasiat untuk menyembuhkan kencing batu, darah tinggi, dan sakit kepala. Daun yang dibuat teh dapat menyembuhkan nyeri saraf, nyeri lambung, bengkak saluran napas, dan haid tidak teratur. Biji berkhasiat sebagai antiradang, menghilangkan rasa sakit, menyembuhkan sariawan mulut, dan mengatasi diabetes mellitus.

 Bubuk biji dapat menyembuhkan bengkak karena radang. 

Bagian yang Digunakan : Daun dan Biji